コミュニティカフェ「読書のためのパン作り」

2026年06月3日（水）

５月30日（土）、コミュニティカフェ「読書のためのパン作り」を冨山さんを講師としてお招きし、開催いたしました。
参加者は総勢９名。子どもから大人まで、幅広い年齢層の方に参加していただきました。

今回作ったのは、プチごまチーズフランスで、子どもでも手軽に作れました。
最初に秤を使ってイースト菌と砂糖を量った後は、お湯と一緒にタッパーに入れて混ぜました。
その後は塩、ごま、強力粉を入れてタッパーのふたを閉じて、シェイクシェイク！

発酵時間や焼き時間の合間の時間では、持ってきた本を読んだり、参加者同士で話をしたり、自由に過ごしていました。
パンが焼けたあとは、それぞれが自分の作ったパンを試食しました。
出来立のパンは、中のチーズが程よく溶け、皆さん舌鼓を打ちました。

「焼きたてのパンが美味しかった」や「家でも試してみます」といった声もある中、今回のコミュニティカフェは終了しました。
次回のコミュニティカフェは５月６日（土）14時から、「町長カフェ」を予定しております。お楽しみに。